网站首页 | 网站地图

技术文章

Article

技术文章

您现在的位置:首页 > 技术文章 > 蔬菜漂烫机-速冻蔬菜预处理加工不可缺少的漂烫设备
蔬菜漂烫机-速冻蔬菜预处理加工不可缺少的漂烫设备
发布时间:2020-08-23   点击次数:92次
   蔬菜漂烫机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。该漂烫机能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。该机加热方式可以采用电加热、燃煤加热、蒸汽加热等等多种加热方式。(客户可自行选择)
  蔬菜漂烫机,操作时,工人只需要,按一下开关,倒入物料,就可以自动化完成,大幅度提高工作效率,在一些食品加工中极受欢迎,我们的设备是将清洗和蒸煮的功能集于一身,其作业快,动力足,能耗低,可靠性高,安全无忧。无论是根茎类蔬菜以及叶菜类蔬菜漂烫处理都是一步至关重要的环节。绿色蔬菜在加工前,用60—75℃的热水进行烫漂,使叶绿素水解酶失去活性,则可保持其鲜绿色。在水温加热达到叶绿素的沸点时,叶绿素容易被氧化,以60—75℃热水烫漂后,可排除蔬菜组织中的氧气,即使是高温处理,由于其氧化的机会减少,所以仍能保持其鲜绿色。
  蔬菜漂烫处理温控精度高,设备为网带传送,采用可提升结构,清理更方便,根据需要漂烫产品不同可分为网带跟链板的区别,如果对于易漂浮产品可采用双层网带进行压制可防止出现漂烫不透或者重复漂烫的现象。另外经过漂烫后的蔬菜需要进行快速的冷却以保证蔬菜口感,蔬菜漂烫跟冷却脱水都是为脱水蔬菜以及冻干、速冻蔬菜必备可少的工艺流程。设备自动话程度高,连续运行大大提高了生产效率。
  蔬菜漂烫机尺寸根据客户场地和工艺要求设计大小,设备出厂前都会进行试机运行,设备到用户公司后我们会派出技术安装人员过去进行安装指导,教会使用、维护和保养设备。

蔬菜漂烫机

联系人:彭经理 电话:18263697867 传真:86-0536-6052197
地址:诸城市密州东路中黄疃工业园 邮箱:447449180@qq.com 邮编:262200
备案号: 技术支持:食品机械设备网

食品机械设备网

推荐收藏该企业网站