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华邦牌全自动烟熏炉/熏蒸炉  烟熏炉价格 小型烟熏炉

华邦牌全自动烟熏炉/熏蒸炉 烟熏炉价格 小型烟熏炉

简要描述:

华邦牌全自动烟熏炉/熏蒸炉 烟熏炉价格 小型烟熏炉 全自动烟熏炉,熏烤炉可烘烤、蒸煮、烟熏、上色。用于腊肉、香肠,火腿,烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及其他肉质品,本机功能强大,价格实惠,是肉质品加工必备设备。

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全自动50烟熏炉,熏烤炉,本机有烟熏、上色、蒸煮、烘烤作用,广泛用于各种烤肠、腊肉、香肠、鸡鸭类、鱼类、豆腐干类的烟熏加工,具体选择型号可根据实际每天产量选择不同型号的烟熏炉,烟熏炉最小型号是30型,30公斤/次,具体烟熏时间以具体烟熏食品不同,一般10-60分钟,其次有产量100kg,150kg,200kg,250kg,500kg,1000kg型烟熏炉,也可根据实际生产需要加工定做不同尺寸的烟熏炉。

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烟熏炉根据产品工艺需求可加工成单独烟熏或蒸煮,节省资金。

烟熏炉一般加工成蒸汽加热的,适合有锅炉厂家,小型号的也可用蒸汽发生器代替锅炉。也可加工成电加热的,弊端是费电。

食品烟熏上色设备-烟熏炉整机采用304不锈钢,符合食品卫生安全要求,发烟器经过改良,发烟质量大大提高,解决产品上色慢,烟熏时间长的问题,提高产品出品率,提高生产效率。

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经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。

本机结构特点:由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。

1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

2.|蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。

2、 循环风系统  :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。

3、 发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。

4、 电气控制系统

全自动蒸熏箱电控部分采用先进的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。

型号:HG-50

电压:380(V)

功率:6(Kw)

产品用途:蒸煮肠类、肉干、鱼类

外形尺寸:920*820*1600(mm)

烤盘尺寸:610(mm)

净重:400(Kg)

包装:木箱

适用范围:蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,烤肠烟熏炉设备

 

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