网站首页 | 网站地图

产品目录

Products

产品中心

您现在的位置:首页 > 产品中心 > > 烟熏炉 > HBYX-250全自动烟熏炉
全自动烟熏炉

全自动烟熏炉

简要描述:

全自动烟熏炉制作烤肠熏肉设备 烟熏炉是肉类产品熟制的关键性设备。可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。

打印当前页

免费咨询:400-6877-867

发邮件给我们:zchbjx@163.com

分享到:

全自动烟熏炉介绍

   烟熏炉是肉类产品熟制的关键性设备。可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。

全自动烟熏炉特点

●本机采用人机界面及PLC全自动控制,自动化程度高。

●本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。

●可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,能够存贮99个固定程序,可供用户随时调用。

●采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。

●采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。

●各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。

●工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。

●设有两个(四个)温度检测探头.

全自动烟熏炉结构简介

本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。

1、   炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

2.|蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。

2、   循环风系统  :烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。

3、   发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。

4、   电气控制系统

电控部分采用先进的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。该智能控制装置的存储能力达99个程序。通过人机界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括相对湿度(%)、箱内温度(℃)、加工时间(分钟)、程序和程序步骤、错误信息。

 

型号

YX-250

生产力(kg)

250

总功率(kw)

6.5

高压压力

0.3-0.6

低压压力

0.1-0.2

炉温

<100

水压力

0.2

标准挂车(mm)

1000*1030*1980

主机尺寸(mm)

1600*1320*3200

重量(kg)

1200

 

联系人:鲁树华 电话:400-6877-867 传真:86-0536-6052197
地址:诸城市密州街道普桥工业园 邮箱:zchbjx@163.com 邮编:262200
备案号: 技术支持:中国食品机械设备网
诸城市华邦机械有限公司主要提供全自动烟熏炉的详细资料。