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液压全自动呼吸式滚揉机

液压全自动呼吸式滚揉机

简要描述:

液压全自动呼吸式滚揉机采用转动支架,卧式液压倾斜滚揉。相比其他型,具有更大的装载能力和更方便地卸料性能。启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。专门配置辅料真空吸管。采用(选配)PLC和触摸屏控制可以将总工作时间最多分成六个工艺循环,每个工艺循环分成两步,每一步单独设定时间。高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢

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液压全自动呼吸式滚揉机概述优势:HGR系列滚揉机采用转动支架,卧式液压倾斜滚揉。相比其他型,

具有更大的装载能力和更方便地卸料性能。

变频无级调速,速度范围3-12 rpm(可以选择1-4 rpm低速功能。);

启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。专门配置辅料真空吸管。采用(选配)PLC和触摸屏控制可以将总工作时间最多分成六个工艺循环,每个工艺循环分成两步,每一步单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料位置能彻底排水。可选的“V型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。

采用减速机直连驱动,运行躁声更低,效率更高

液压全自动呼吸式滚揉机功能及原理:

物料肉通过螺旋桨叶的强制循环anmo、摔打、静置,并使肉块在真空及常压状态下交替呼吸,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。

液压全自动呼吸式滚揉机性能特点:

1、   采用PLC全电脑控制,自动运行,个性化工艺参数,均可在触摸屏上设定,操作方便、运行安全可靠。

2、   采用变频无级调速,启动平稳。运转速度在3~12 r.p.m范围内连续可调。适应多种加工工艺。

3、   采用呼吸式滚揉原理,使原料肉在滚揉时交替处于真空及常压状态,能有效缩短滚揉时间。

4、   采用卧式倾斜滚揉,滚揉效果明显改善。

5、   采用内径100mm的真空管自动吸料(针对灌肠类产品)。

6、   卸料时滚揉桶通过液压系统翻倾,出料彻底。

7、   采用两种装料方式,一种采用内径100mm的真空管自动吸料(针对灌肠类产品),另一种采用液压上料系统,(针对块状料类产品)。

8、   整机采用优质不锈钢制作。采用世界知名品牌的电气、液压及真空控制元器件,性能稳定、可靠。

 

滚筒容积

3000L

装料量

1500kg

真空度

0.04-0.08Mpa

滚筒转速

2-11n/min

总功率

8.5kw

外形尺寸L×W×H

4270×1780×2800

总质量

1600kg

真空泵型号

XD-100

 

 

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