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呼吸式真空滚揉机  肉类腌制入味机

呼吸式真空滚揉机 肉类腌制入味机

简要描述:

呼吸式真空滚揉机 肉类腌制入味机 厂家直销HB系列真空滚揉机 型号齐全现货销售 牛肉腌制呼吸式真空滚揉机 全自动真空滚揉机价格 真空滚揉机可以加工牛肉猪肉,加工搅拌功能,保持肉块色泽,肉制鲜嫩;设定滚揉工作总时间设定滚揉时间;设定滚揉间歇时间;连续滚揉;间歇滚揉;正转自动出料。

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华邦机械呼吸式真空滚揉机  肉类腌制入味机

      

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滚揉机/真空滚揉机产品说明:

  真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并zui大限度的保持肉内的水分。

真空滚揉机的工作原理

    真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按mo、腌制作用,使肉均匀的吸收腌制,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。真空滚揉机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀,缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。

华邦机械呼吸式真空滚揉机  肉类腌制入味机特点:
   1、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。滚揉筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排水。     

   2、桨叶圆弧型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率;
   3、防水电脑控制,用户设定滚揉机自动正传,间歇,放气,抽真空。设定滚揉工作总时间,间歇滚揉时间,真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼吸功能。       

   4、本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
   5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率。

 600L真空滚揉机 鸡鸭鹅肉真空腌制机真空滚揉机的适用范围:       

  真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。

       华邦机械呼吸式真空滚揉机  肉类腌制入味机 HB系列真空滚揉机 型号齐全现货销售 真空滚揉机常用规格:50L100L300L600L800L1000L1200L1600L2000L3000L4000L等。

(滚揉机可根据客户要求加工定制其它规格)

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真空滚揉机技术参数:

 华邦机械呼吸式真空滚揉机  肉类腌制入味机图片展示:

 

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