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燃气月饼馅料炒锅 行星刮底均匀搅拌无糊锅

燃气月饼馅料炒锅 行星刮底均匀搅拌无糊锅

简要描述:

燃气行星搅拌炒锅厂家 酱料炒制锅 燃气月饼馅料炒锅 行星刮底均匀搅拌无糊锅 咨询:1-8-2-6-3-6-9-7-8-6-7 全自动行星搅拌炒锅广泛应用于月饼馅料、豆沙莲蓉果酱馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香菇酱、香其酱等各种酱料的混合搅拌,以及加热炒制。行星搅拌炒锅,行星搅拌炒锅价格_行星搅拌夹层锅厂家

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详情咨询:1-8-2-6-3-6-9-7-8-6-7 彭经理  

一、行星搅拌炒锅 月饼馅料炒锅产品简介:


       燃气月饼馅料炒锅 行星刮底均匀搅拌无糊锅  行星搅拌炒锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

  二、 行星搅拌炒锅产品特点:

1.质量保证

       该系列产品采用北海/威德封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,保证了锅体的圆整度。搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。 

2、适用性好:

       加热方式可选择采用煤气、天然气、液化气、电加热/导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高的特点。

3、安全性突出:

       本产品凡接触食品部分皆为食品级SUS304不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。

4、适合多种空间便于拆卸:

具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

5、搅拌方式全球*

        搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。

6、干净卫生:

使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。

7、倒料方便轻松:

       该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。

手动型:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。

8 控制性好

         采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,运行平稳,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌炒锅。

该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

9、用途:
       行星搅拌炒锅可用于炒菜、煮粥、煮笋干、熬汤、烧水、煮饭、化糖、化胶、熬糖稀、熬油、炒馅料(莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅、豆沙馅等)、糕点、饮料、蜜饯、酱料(如:豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱火锅底料、方便面酱料、香菇酱等)等食品行业以及制药(药材和焙烤)与日用化工等行业。不同物料,设计细节不同。

三、行星搅拌炒锅技术参数:

锅体

容积/L

锅体

直径

/mm

处理能力

起臂搅拌电机功率/KW

转速r/min

搅拌形式

起臂

/翻锅

形式

加热形式

公转

自转

300L

1000

200kg/

0.75+1.5

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动

/液压

电加热/导热油、燃气、电磁

400L

1100

280kg/

0.75+2.2

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动

/液压

电加热/导热油、燃气、电磁

500L

1200

350kg/

0.75+2.2

6.7-33

14-69

行星/刮底

自动

/液压

电加热/导热油、燃气、电磁


四、行星搅拌炒锅使用注意事项:
1、注意每次炒制完毕,必须立即清洁仪器。
2、每天工作结束后,将自动搅拌炒锅底部积料清放干净,然后打开清洁球阀清洗锅体内部。
3、上下班时先用软布把搅拌锅表面擦干净,要保持搅拌锅表面清洁,以方便下次使用。
4、工作前一定要检查锅是否与锅盖平贴,锅口、料口盖等是否盖严,密封可靠,螺丝是否锁死。。
5、在进行任何维护或清洗之前必须切断设备接入电源
6、绝不在设备运行中将手伸入锅内,以防意外发生。
7、每次搅拌启动前应点动,检查搅拌框是否有异常,如有应即刻排除。
8、运行过程中如有异响应立即停止运行,待查清原因后方可开机。

五、我们的服务:

售后服务

1.      质量保修一年;

2.      常规设备,可线上进行安装指导;

3.      定制设备,专业人员实地勘察提供配置及安装方案,并免费调试安装,操作使用培训;

4.      终身维护。

服务原则

a.       在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏;

b.      保修期外零部件的损坏,提供的配机只收成本费;

c.       由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本计价。

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联系人:彭经理 电话:18263697867 传真:86-0536-6052197
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